Rebecca Ramos, nascida em 26 de agosto de 1967 em San Antonio, Texas, é uma modelo e atriz americana. Ela se destacou como a Playmate do Mês da Playboy em janeiro de 2003, aos 35 anos. É neta do ex-congressista dos EUA Henry B. Gonzalez e, após a carreira de modelo, voltou a estudar e obteve seu diploma em Direito pela St. Mary’s University.